Une expérience gastronomique spéciale au cœur du Fair Hall
Soins traditionnels et expérience communautaire
Une expérience communautaire passionnante et unique
Faites découvrir les saveurs et les traditions de la Hongrie dans le cadre d'un programme à la fois authentique et divertissant ! L'expérience gastronomique "Sausage Stuffing" est le choix idéal pour les groupes étrangers ouverts à la culture et aux expériences sociales.
Plats et dégustations hongrois
Servi avec des saveurs maison, généreusement et avec amour.
Un lieu emblématique, à inscrire sur la liste des choses à faire
Au centre de Budapest, dans la plus belle halle d'Europe
Un partenaire expérimenté et fiable
Nous proposons un programme en anglais, avec une longue expérience dans la gestion d'événements.
Pourquoi ce programme plaira-t-il à votre groupe d'étrangers ?
Le programme fera revivre l'un des moments les plus populaires de la fête traditionnelle du cochon : la farce des saucisses. Vos invités peuvent assaisonner, mélanger et farcir eux-mêmes les saucisses, puis les manger. La dégustation de saucisses et de pieds de porc fraîchement préparés offre une expérience gustative inégalée que les touristes ne peuvent vivre nulle part ailleurs de manière aussi authentique.n.
Ce programme n'est pas seulement amusant, c'est aussi une expérience culturelle mémorable. Il est idéal pour les groupes d'affaires internationaux, les voyages de motivation, les dîners protocolaires ou en tant que programme de tourisme culturel.
Le programme
19:00 - Toast à la Pálinka et réception des invités
Pour commencer, les hôtes peuvent déguster de délicieuses pâtisseries maison, du pain de seigle et un bon cognac.
19:15 - Concours de farce de saucisses par équipes
Tablier et chapeau, c'est parti pour la course ! Notre chef fera une démonstration de la fabrication traditionnelle de saucisses à la table d'exposition, puis les équipes fabriqueront leurs propres saucisses assaisonnées. Les ingrédients sont fournis, l'assaisonnement est laissé à la créativité des participants.
20:00 - Quiz pendant que les saucisses cuisent
Jeux interactifs et légers issus du monde de la gastronomie : reconnaissance des épices, quiz Hungaricum, quiz des célébrités hongroises.
20:30 - Dîner buffet servi sur le poêle
Les saucisses fraîchement cuites sont accompagnées d'un buffet copieux et familial, composé d'ingrédients du marché et servi avec de l'émail, comme l'auraient fait nos grands-mères.
21:00 - Annonce des résultats
Notre chef jugera et nous annoncerons la "meilleure équipe de farce à la saucisse". Tous les participants recevront un certificat et une recette en souvenir.
22:00 - Clôture du programme
Une soirée dont tous les participants diront : "Ce n'était pas seulement un dîner, c'était une expérience !
À qui s'adresse-t-il ?
Pour ceux qui recherchent une expérience communautaire
Pour les programmes de team building d'entreprise (avec des invités nationaux et internationaux)
Pour ceux qui recherchent quelque chose de spécial
Pour les entreprises ou les événements privés
Pour ceux qui veulent connaître les traditions
Pour les groupes de touristes à la recherche d'une expérience hongroise authentique
Informations importantes
Localisation :
Restaurant Fakanál, galerie de la Grande Halle, Budapest
Date :
En semaine, sur réservation,
typiquement 19:00-22:00 (programme de 3 heures)
Nombre de personnes :
Minimum 20 personnes (20 personnes sont facturées pour les groupes plus petits), maximum 60 personnes
Langue :
Hongrois ou anglais
Pourquoi est-il avantageux de travailler avec le restaurant Fakanal en tant que promoteur ?
Plus de 25 ans d'expérience dans l'organisation d'événements gastronomiques internationaux
Une communication en anglais avec les invités du programme pour faciliter votre travail
Nos plats sont basés sur des recettes éprouvées, préparés avec des ingrédients frais, et les saveurs hongroises traditionnelles ne manqueront pas de plaire à vos invités.
Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité, vous êtes donc assuré de ne pas avoir à vous plaindre de la nourriture ou du service.
Notre processus de candidature simple, avec une personne de contact dédiée
Pour les programmes de dîners plus longs, nous proposons une atmosphère privée.
L'endroit est facilement accessible par les transports publics ou à pied.
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