El Gran Mercado es una de las atracciones turísticas más populares y conocidas de Budapest.El museo es un lugar de encuentro gastronómico y cultural. Es un museo vivo, un lugar de encuentro gastronómico y cultural. Los visitantes pueden conocer las especialidades de la gastronomía y el arte popular húngaros, con una amplia gama de recuerdos y productos de arte popular húngaros a la venta en la planta superior.
¿Por qué es tan especial el Gran Mercado?
A principios de la década de 1890, Budapest decidió construir un mercado central y varios mercados de distrito, ya que la población de la capital había aumentado considerablemente. Los mercados de la época no cumplían las normas de higiene, y el principal objetivo era cambiar esto y el nivel del servicio.
La ubicación del Mercado Central se eligió cerca de la orilla del Danubio, junto al Mercado Principal, para que las mercancías pudieran llegar fácilmente al mercado en barco y tren.
Construido en 1897 Pecz Samu basado en los planes dede estilo arquitectónico neogótico. En la licitación ya se pedía la construcción de un mercado monumental digno de una ciudad mundial, en un estilo similar al de las ciudades europeas más prestigiosas de la época.
Muchos de los detalles del edificio se especificaron en el concurso; son bellezas que incluso los visitantes actuales del Great Market Hall se asombran de ver.
En primer lugar, las enormes puertas ornamentadas de hierro forjado, que al abrirse debían poder acoger carruajes tirados por caballos cargados.
Otra cosa que hay que admirar es la estructura de hierro que domina el inmenso mercado, las enormes vigas de hierro y las superficies acristaladas, la experiencia de los marcos. Fue una auténtica obra maestra fabricar estos elementos con las técnicas industriales de la época.
Mirando el edificio desde fuera, la entrada principal con sus dos torres recuerda a un castillo. La decoración de cerámica Zsolnay verde-amarilla-roja del tejado y la decoración de cerámica Zsolnay blanca-amarilla de las cornisas le dan un toque lúgubre.
La fábrica del ceramista Vilmos Zsolnay en Pécs se ganó rápidamente una reputación europea por sus productos únicos. En Budapest, las coloridas cerámicas de la fábrica de Zsolnay decoran muchos edificios (incluido el edificio central de la Universidad Técnica de Budapest, situado justo enfrente del Gran Mercado, al otro lado del Danubio).
Los equipos de canteros también trabajaron en la decoración del edificio, y sus obras añadieron detalles maravillosos al edificio.
- Área base: ~10.000 m²
- Premios de arquitectura: Premio a la Excelencia de la FIABCI (1999)
- Reconocimiento: CNN Travel - El mejor mercado de Europa (2013)
Has estado en la feria Margaret Thatcher, Princesa Diana, Tony Curtise incluso Emperador Hirohito de Japón y con razón. Este edificio no solo es hermoso, sino que también es una atracción de visita obligada.
¿Qué se puede comprar y ver en el Gran Mercado?
- Verduras frescas, fruta, carne y productos de panadería
- Especialidades húngaras: Elige salami, Salchichas Csaba y GyulaQuesos húngaros
- Pimiento rojo en todas sus formas
- Bebidas húngaras de fama mundial: Zwack Unicum, pálinka, Tokaj aszú
- Recuerdos, productos artesanales
- Productos de la calle Hungarikum - 140 metros de maravilla húngara
La calle Hungarikum: donde la creatividad húngara encuentra un hogar
En el nivel inferior del Pabellón del Gran Mercado se abre ante usted un mundo muy especial: el Calle Hungaricum. Este paseo temático de 140 metros de largo no sólo ofrece compras, sino también un viaje en el tiempo: un rastro del ingenio, la tradición y la cultura húngaras en un solo pasillo.
Paseando por las gradas se puede conocer el los inventos húngaros más famosos y productos, mientras se rodea de pimientos, aguardientes, encajes y coloridas cerámicas. Realmente hay un trozo de Hungría en cada estantería, no sólo como recuerdo, sino como experiencia.
¿Hay restaurantes en el Market Hall?
¡Sí! Situado arriba Restaurante Fakanál es el único restaurante con aire acondicionado del mercado, donde podrá sentarse y degustar platos tradicionales húngaros como:
- Sopa gulash
- Estofado con albóndigas
- Cazuela de patatas
- Strudels caseros
Y a la hora de comer virtuosa música gitana también está tocando, el ambiente es estupendo. Se puede ver el mercado desde la galería, con un servicio amable y rápido.
¿A quién se recomienda visitar?
- Para los turistas que quieran visitar los lugares más importantes de la ciudad
- Para los interesados en monumentos y arquitectura
- Para los amantes de la gastronomía que quieran degustar los auténticos sabores húngaros
- Para familias, grupos y estudiantes que deseen vivir una experiencia única
- Para cazadores de recuerdos y compradores de regalos
¿Cuándo abre el recinto ferial?
- De lunes a viernes: 6:00-18:00
- El sábado: 6:00-16:00
- El domingo: 10:00-16:00
¿Cómo debe abordarlo?
- Metro: M4 - Fővám tér o M3 - a pie desde Kálvin tér
- Electricidad: 2, 47, 49 - Fővám tér
- A pie: a pocos minutos a pie de la orilla del Danubio
- Coche: se puede aparcar en las calles cercanas o en aparcamientos subterráneos
FAQ - Preguntas más frecuentes
¿Cuál es el mayor mercado de Budapest?
El Mercado Central o Gran Mercado.
¿Hay que pagar entrada al mercado?
No, gratuito durante las horas de apertura.
¿Qué especialidades gastronómicas puede degustar aquí?
Sabores tradicionales húngaros que le garantizarán la aclamación: sopa gulash, col rellena, estofado, salchichas caseras, strudel casero. Y si se atreve, pálinka húngaro.
¿Dónde puedo sentarme a comer?
En el restaurante Fakanal de la galería, no tendrá que estar de pie para comer lo que haya elegido. El restaurante recupera el ambiente de las antiguas casas húngaras.
¿Accesible sin barreras?
Sí, puede subir en ascensor hasta la galería.
¿Existe una visita guiada o un programa gastronómico?
Sí, periódicamente se organizan actos temáticos y visitas guiadas.
¿Por qué no perderse el Gran Mercado?
Si visitas un mercado en Budapest, es éste.
- Ubicación céntrica
- Patrimonio arquitectónico incomparable
- Sabores y tradiciones húngaras
- Música en directo y ambiente de feria
- Regalos e inventos especiales de Hungaricum
Consejo: Si busca auténticos sabores húngaros, visite el Al restaurante Spoon por un plato de gulash, y disfrutar del bullicio del mercado con una copa limonada refrescante o un copa de brandy ¡al lado de!
Fuentes de las imágenes: kitervezte.hu, Budapest Images, csodasmagyarorszag.hu, pestbuda.hu, Usa La Valigia, Budapest Guidata
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